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千层芒果蛋糕(1/14)
材料拿出来
鸡蛋,白糖搅拌均匀
加入牛奶,搅拌均匀
加入面粉后搅拌均匀,再放入融化的黄油继续搅动,然后过筛,放到冰箱冷藏四十分钟
不粘锅底涂一层薄油,倒入蛋液,覆盖锅底即可,全程小火,直至面皮能揭下,所有面皮均如此操作
面皮放凉
一个芒果,切刀花后取芒果肉更容易
整只芒果肉
淡奶油加白糖,用打蛋器使其膨胀
奶油制作成功
一层面皮,一层奶油,一层芒果肉
将所有面皮,奶油,芒果肉全都用上了
大功告成,第一次做,卖相不太美观,味道还是不错滴
超级好吃