薏米饮(
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注意:因为薏米性寒,偶尔食用没关系,长期食用会破坏我们身体的阴阳平衡,对健康不利,所以要用火炒一下,来中和它的寒性,这样多吃也可以啦。 锅里放入薏米炒,一定要用小火,不然就会炒糊,炒到薏米发黄,有点轻微的爆薏米花的时候就可以啦。
大概效果就是这样子,橘子炒了30分钟,可以闻到米香味。
等薏米凉下来,用瓶子装起来就可以泡水喝了。 一般晚上拿出一小把放到保温杯中泡起来,早上喝起来刚好,挺好喝。