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西红柿炖牛肋骨(
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西红柿 洋葱 牛肋骨切块,姜切片
牛肋骨下锅加料酒过水沥干
锅下油加入姜片 蒜爆香,加入牛肋骨翻炒再加入西红柿酱炒一下至色红亮,把西红柿和洋葱加入炒一下加水。
放入八角 料酒大火烧开转小火炖一个半小时。
最后放盐,撒上葱花既成