黑胡椒竹荪牛柳炒面(
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食材按照图片准备咯，韭菜去根留叶切段、胡萝卜擦粗丝、牛柳用料酒、姜片、白胡椒粉腌20分钟，葱花备用～
提前将特级竹荪干用温盐水泡发20分钟，（去网帽、剪掉封闭口的根部）留长柄食用～
将面条开水下锅，煮沸，七分熟捞出过凉水泡着～
锅热橄榄油、先将牛柳翻炒、添料酒，随后韭菜段、胡萝卜丝同时入锅翻炒，倒少许一品鲜，料酒，翻炒数下，最后将竹荪和面条回锅搅拌炒一下，撒点白胡椒粉，搅拌均匀后即可出锅摆盘咯～～
