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紫薯芝麻饼(3/10)
把紫薯洗净后入锅大约蒸30分钟,大火。
把紫薯蒸熟后,压泥。
把紫薯压成泥后,加入白砂糖并搅匀。
把白砂糖搅匀后,加入糯米粉。此时的面团会有些干。
加入糯米粉后,再加入牛奶和炼奶。 这样会使饼更香!
搅拌后,就是这样的了!
把紫薯搓成小圆球,并滚上芝麻。
把搓好的紫薯球,用擀面棍搓成饼状。(也可用手操作)
把紫薯饼放进烤箱,预热温度上下火160度,烤15~25分钟。(按饼的大小决定)
成品!