紫薯芝麻饼
这是我稍做改良的 紫薯饼
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步骤1/10
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把紫薯洗净后入锅大约蒸30分钟,大火。
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步骤2/10
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把紫薯蒸熟后,压泥。
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步骤3/10
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把紫薯压成泥后,加入白砂糖并搅匀。
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步骤4/10
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把白砂糖搅匀后,加入糯米粉。此时的面团会有些干。
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步骤5/10
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加入糯米粉后,再加入牛奶和炼奶。 这样会使饼更香!
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步骤6/10
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搅拌后,就是这样的了!
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步骤7/10
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把紫薯搓成小圆球,并滚上芝麻。
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步骤8/10
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把搓好的紫薯球,用擀面棍搓成饼状。(也可用手操作)
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步骤9/10
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把紫薯饼放进烤箱,预热温度上下火160度,烤15~25分钟。(按饼的大小决定)
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最后一步
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成品!
1、如果家里没有烤箱。可以用平底锅小火煎熟。☺☺
2、一定要加入牛奶和炼奶,因为这样会使饼更香,不可以忽视!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-31
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