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自制辣椒黄豆酱(8/12)
黄豆提前一夜泡好
加干辣椒 花椒 八角 桂皮放锅里加盖子煮（我大概煮了40分钟，喜欢熟一点的可以煮久一点）
那就大蒜洗净，剁碎，煮好的黄豆把里面的干辣椒花椒捡出来
锅里放油烧热
大蒜炸出香味
放辣椒炒两分钟左右
放黄豆，继续炒
大概五分钟后放三分之一勺酱油上色
两勺盐
两大勺糖
两勺生抽继续炒10十分钟左右就可以了
开吃