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香煎三文鱼(5/5)
准备好食材和调味料，我用的现研磨的黑胡椒，味道重但很香，三文鱼切小块，蒜和姜磨成泥
黑胡椒研磨到在鱼肉上，放一点点海盐，把蒜泥姜泥中倒入鱼生酱油，再放少许蜂蜜调和
把调好的酱用手均匀涂抹在三文鱼上，腌10-20分钟
加热平底锅，放入黄油，将三文鱼去除多余汁水放入中小火两面各煎至七八熟即可，最后在表面倒入剩余的味汁撒上柠檬碎即可。
吖……好香