广西酿苦瓜。虎皮青椒。和茄子。(11/18)
准备好的韭菜切碎
不知道你们是否自己剁猪肉馅，我不方便剁肉馅，只能买现成的，也许你们看的的克数和我给的克数不一样，那是因为我放的肉馅少了，才多标一些出来。
苦瓜，茄子，虎皮青椒统一准备好。
早泡好的香菇，剁碎。
你懂的。
素多肉少啊？
开始把肉馅塞进去了，
一个个大素青啊
肉馅刚刚好。全部拍完了。
其实茄子好多馅啊。
放锅蒸吧。放水进去，不需要太多水，我只能说手指头一截水吧。
我只是把之前装馅碗放了些开水。用来放锅里
开始煮吧。中火慢慢煮哦。后面小火慢慢煮，要是中间没水了。要加水。
那锅确实不行，只有一锅端了
茄子都被我夹烂了。
大青色的变成了这个颜色，没办法。这就是我们家里的菜色。
走，咱开吃了。米饭
感受家里的味道吧。