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生焗糯米煲仔饭#其实就是包粽子剩下的原料如何解决的方案#(1/11)
泡发的干香菇切粒
包粽子剩下的糯米，泡发3小时了
包粽子剩下的去皮绿豆、瑶柱、五花肉
腌五花肉剩下的汁: 有油、盐、生抽、老抽、五香粉、鸡精、糖、料酒在里面
锅中放油，炸出五花肉里的油。有砂锅最好，我家没有，就拿了个保温效果不错的玻璃锅。
放入香菇粒、瑶柱、生糯米炒
糯米炒到微黄就放入泡香菇的水。多会废物利用！
随时留意有没焦，用勺子搅拌
水干后加入汁
汁快收干时加入葱花，盖上盖子，关火！让它继续焖
吃的时候把葱花拌均匀，真的超级好吃！