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芒果千层蛋糕(1/8)
把牛奶倒入碗里，并加入面粉，玉米淀粉和一半的糖粉，剩下的一半糖粉留着打发奶油的时候用。
打散鸡蛋，把面糊搅拌均匀并加入鸡蛋。
黄油隔热水融化，加入到面粉蛋液里搅拌均匀。
用平底锅煎饼皮，用小火。
煎好的饼皮用油纸包好放冰箱里冷藏半个小时。
加入剩下的一半糖粉打发淡奶油。
先铺一层饼皮，抹上一层奶油，每三层皮一层水果，铺水果时也要加奶油，要注意摸平奶油和水果，不然凹凸不平不好看。
最后放入冰箱冷藏四小时后，冷藏后口味更佳哦～