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手工牛轧糖(6/10)
材料如图配置～
黄油放入不粘锅融化（一定要不粘锅）
黄油融化后，趁热放入棉花糖（建议用电磁炉，这样可以随时调温度，因为棉花糖很容易糊锅哦，我一直是用600度和1000度来回调节），趁热加入奶粉（如果想加入抹茶粉，要和奶粉混合后一起加入，颜色更均匀）
迅速加入花生碎，快速融合在里面（提到快速是因为糖一变凉就容易变硬，如果不快速趁热搅拌到一起，花生就孤单单的在那了）
融合好之后在吸油纸上揉成面团（因为糖容易粘得到处都是），之后平铺到吸油纸上，放入冰箱冷藏，一小时左右 （冷藏时间也可以根据不同的冰箱温度稍有变化，冷藏到糖好切不粘到为最佳）
这是抹茶花生的
切块，等待分装
花生原味
包装是一小包两块哦～
糖纸强大的某宝上一应俱全呢～