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胡萝卜口袋面包(1/22)
准备好所有食材
胡萝卜切片加少量水放料理机打成泥
将胡萝卜汁倒入面包机内
加入高筋面粉
盐和白糖对角放
高筋面粉中间挖一个小洞倒入酵母，然后用高筋面粉盖住，启动揉面模式
揉好后加入黄油继续揉面
揉好后取出面团，盖上保鲜膜放烤箱或温暖处发酵至2倍大
发酵完成后把面团分成四等份，揉圆醒面
继续发酵面团20分钟左右
面团两面拍上少许面粉
用擀面杖轻轻的将面团擀成约20cm长
擀好后放在油纸上，盖上保鲜膜发酵10分钟左右
面皮发酵的时候，将空烤盘放进去预热烤箱，200度预热20分钟，之后面皮放入烤箱烤6分钟左右，几分钟后面团会鼓起
烤好后对半切开
口袋面包内壁抹上沙拉酱
放上喜欢吃的蔬菜，准备了煎蛋、黄瓜、生菜还有火腿片
可以根据自己的口味随意放
成品图
面包里加入胡萝卜汁更有营养
让早餐也丰富起来
很清爽的口感