准备土豆5个削皮清洗干净备用！（土豆要选大小一致，个头适中的！）
用多功能切菜器把土豆削成薄片，要越薄越好哦！如果没有多功能切菜器就只能自己手动切啦！
切好的土豆片放在水中，加入一勺盐浸泡5分钟，去除土豆里面的淀粉且增加点儿咸味儿！
泡好的土豆片捞出沥干水分，再用厨房纸巾擦干净水分。（一定要擦干，不然很难烤脆哦。）
烤盘上铺油纸，刷一层薄薄的油，防止土豆片粘在油纸上！
十分钟后取出烤盘，薯片撒上孜然粉，翻一面再撒上孜然粉。
继续烤5分钟！烤薯片的时候人不能离开，要观察着烤中途可以再翻面，盯着有薄的先脆了的提前拿出去。（注意安全，小心别烫着手哦！）
做好的孜然薯片，又香又脆好好吃！几个小朋友都抢着吃呢！后来又烤了四次，他们才吃好！
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