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紫甘蓝芝士卷(2/7)
紫甘蓝叶片洗净放入淡盐水中浸泡10分钟
紫甘蓝放入搅拌机，倒入1杯清水打成汁
取适量紫甘蓝汁，按照2:1的比例倒入面粉搅成糊
不粘锅预热，微热后倒入面糊，表面凝固后翻面两面煎熟即可，全程用小火
牛油果划一圈，扭成两半，用勺子挖出果肉碾成泥
芝士片放在紫甘蓝饼上，一侧抹上牛油果泥
卷成卷切段