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红薯酸奶球(
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取一只形状差不多的红薯,去皮
切块放入锅中蒸熟
拿镊子取出放入碗中并碾碎
把酸奶倒入格子容器中放冰箱冷冻2小时
取适量红薯碎,将酸奶冻夹在中间并揉搓成圆球
把搓好的红薯球裹上面包糠
放入加热好的油锅中榨至金黄
将榨好的红薯酸奶球装盘,就可以了