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美味黑巧甜甜圈(1/18)
准备好食材,低粉75克,食用油45克,糖粉30克,鸡蛋两个,盐1克,泡打粉2.5g及香草精
鸡蛋打碎拌匀
加入糖粉拌匀
加糖粉
加1g香草精再拌匀
筛入低筋面粉
加盐和泡打粉一起拌匀
加45克食用油在搅拌均匀
六连模涂上食用油以便脱模
将拌好的面糊倒入六连模中七分满,震出气泡
烤箱170度预热10分钟,然后放入烤箱中层烤至20分钟
同时巧克力隔热水融化
烤好的甜甜圈脱模取出
将有花纹的一面沾上巧克力,然后趁巧克力还没有硬化可以撒上一些坚果啦白芝麻等等
成品
好有食欲
这是艺术品
舍不得吃 看着也留口水