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玉米青豆腊肉粽(4/11)
把香肠切成玉米粒大小。
糯米淘洗干净。
糯米里加入玉米粒，青豆粒，香肠粒，老抽和盐，混合均匀。
取两张浸泡好的粽叶，交叠，光面朝内。
于中间对折，形成漏斗装。
加入糯米料，顶端留0.5-1cm的空余。
将尾部的粽叶向上，左右向下压实，捏住顶端。
将顶部剩余的粽叶折向一侧。
用棉绳捆扎固定。
将粽子放入锅中，加水没过粽子，有条件可以在粽子上压一个重物（我放了铸铁锅的锅盖），在锅中再加入一勺盐，两勺老抽。大火煮开，转小火，炖煮3小时。
煮好后再闷半小时，美味的粽子就好了。