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椰丝奶冻(
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准备好材料、家里有方糖、为了不浪费就用了、砂糖也是可以的。
准备一个装奶冻的容器铺上保鲜膜再撒些椰丝
倒一半牛奶和玉米淀粉搅拌均匀
再将剩下的材料全部倒进去混合
开中小火把方糖煮溶
一直不停搅拌、等稍微有奶块就调小火不停搅拌
搅拌到很多浓稠物时就要马上离火继续搅拌成粘稠物
倒入准备好的容器、抹平再把边边的保鲜膜包起来
等奶冻凉透了就能放冰箱冷藏一夜、就已经凝固成块了
准备一个碗倒入椰丝
将奶冻切小方块或自己喜欢的图案
将切好的奶冻放进椰丝里摇晃到整个奶冻粘上椰丝就能开始摆盘了
要有耐心的摆盘
奶冻每一面都能粘上椰丝
孩子最喜欢了