十三香忘拍了 使用的工具有雕花刀 挖瓜瓤的我后来改成了小勺更方便
糯米 小米 百合提前泡发四小时以上
去除血水的排骨放盐 鸡粉 葱姜料酒 香油 十三香腌制半小时以上
南瓜洗净
1、绕着接近南瓜顶部部分用雕花刀画一圈线
2、 对着圈线选好开刀位置
3、 雕花刀正三角插入，刀片拔出来后沿着切开的其中一条边缘再倒三角插入
4、 按照水果刀划出的圈线，以雕花刀一正一反的顺序，反复操作即可切出花边。
雕花刀比较适合用于西瓜 哈密瓜等软些的水果如果是南瓜的话 亲可以用水果刀在边缘部分再切深点 再整个揭开哦
上面撒上葱花 漂亮又营养的糯米排骨南瓜盅真的不会让你失望
最后吃剩的南瓜可以削皮加米熬成南瓜粥 既养胃又不浪费 何乐而不为呢
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