韭菜豆腐(
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原图材料
韭菜洗净切段备用
豆腐切小块备用
鸡蛋打在碗里加少许盐拌匀，用筷子把切好的豆腐夹在碗里粘上蛋液。
然后锅里倒入油，把粘上蛋液的豆腐放入锅里煎
煎至二面微黄盛出
锅里留油底，倒入韭菜翻炒
加入煎好的豆腐，加少许生抽，与少许盐翻炒匀即可出锅
成品
成品
