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凉粉也能如此梦幻!(1/6)
1 将花蜜中的花用少许凉水泡开,这样做的时候花瓣打开会更好看。
2 将花蜜水滤出,再继续加入少许凉水,一共液体差不多300ML就行,可以做4个。
3 水中加入1.5大匙糖,糖量可以自己调节。
4 将糖蜜水煮开,加入白凉粉末25~30克,迅速不断搅拌约10秒钟就能完全溶解。
5 关火后灌入模具中,室温或冷藏约1~2小时就OK了。
完成!