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面疙瘩汤2(6/10)
西红柿
土豆半个切丁
鸡胸肉切丁,加一点点胡椒粉料酒去腥味
鸡蛋一个打散
锅里下油放西红柿
到西红柿出汤,加水煮开
这会儿打两勺面粉,水滴五六六滴就拿开搅拌,这样面片不会成砣,就是这样雪花片状,快熟而且入味
水开后下面疙瘩,在滚下下鸡胸肉,加鱼露,鸡精调味,倒入鸡蛋,汤开了就可以起锅了
很美味吧,爱吃葱花的也可以放
美味