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海陆双拼|鱼饼炒有机花菜(4/11)
准备好所需食材。
有机花菜洗净后,劈成小朵,这样比较容易熟、容易入味儿。
胡萝卜切片,待用。
鱼饼切条,待用。
锅内加入清水,沸腾后倒入准备好的菜花,烫熟至变色后就可以捞出了。
锅内加入食用油。
烧热后倒入胡萝卜片,炒到变色。
倒入绰好的有机花菜进行翻炒。
倒入鱼饼条,翻炒。
倒入酱油、蚝油进行调味。
搅拌均匀后即可出锅。