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西红柿鸡蛋珍珠汤(
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适量面粉(这是一人份
西红柿切成小块儿,上锅放少量油,葱姜爆锅炒出香味后放西红柿翻炒,放少量生抽。
放水,水开后,把面撒进去,不停的搅动,开锅后三分钟面基本就熟了。
鸡蛋打匀顺时针撒入汤里,关火,继续搅动,鸡蛋成蛋花样。
最后放入盐和香油,大功告成,你也试试吧