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咖喱土豆鸡丁(3/12)
鸡腿肉切成丁，凉水入锅，待浮沫飘起时撇清浮沫，捞出热水清洗干净浮沫后控水备用
锅中加食用油，洋葱也切块炒出香味
放入焯好的鸡丁翻炒一下
放入日式咖喱块，我做了一个菜的量，用半盒咖喱就够了
炒至咖喱融化
加入开水没过食材
大火煮开后转小火炖大概5分钟后，加入土豆块
小火炖大约10分钟，最后放入青椒即可出锅
成品图
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