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雪媚娘，白胖子#一机多能一席饪选#(22/23)
盆中放入水磨糯米粉
接着是玉米淀粉
加入细砂糖
倒入牛奶
用打蛋器搅拌均匀
过筛一次面糊
上锅蒸20分钟左右
蒸好后加入黄油，注意这一步可以等温热的时候再揉，刚蒸好实在是太烫了，黄油融不融化都没关系，因为面团的热量足够融化黄油了
揉成光滑的面团，要戴手套，不然会粘在手上。揉到黄油完全吸收
包裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏降温
接着打发淡奶油
淡奶油要稍微打硬一些。不然做出来的雪媚娘会扁扁的
撒一些糕粉防粘
面团根据你需要的大小切割。我是分60g左右一个，因为我装的盒子比较大，想做小些的，25-35g都行
擀成薄圆片，中间厚四周薄
然后放入圆底碗中，碗底也要撒上糕粉防粘哦
先放奶油
接着放入任意你喜爱的水果
再铺一层奶油盖住水果
像包包子一样收口
掐掉多余的剂子
然后直接倒扣进盒子里就好了
是不是圆鼓鼓的非常可爱