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杨梅果酱(5/5)
杨梅用高浓度盐水浸泡半小时，洗净，去掉枝头。
把所有材料混合放进面包桶，选择面包机的果酱功能，大概1小时。
取出面包机做好的果酱。因为面包机做出来的果酱还比较稀，为了更好的保存，我把果酱继续倒入锅里，中小火熬煮到粘稠。
煮到这种粘稠度，用勺子舀起来，果酱不容易滴落的状态就可以了。
晾凉，密封好放冰箱冷藏保存。