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凉拌绿豆芽(4/5)
准备食材
小米椒切圈、蒜切末，葱切花
生抽、醋一小汤勺，盐、白糖1:1小勺，鸡精少量搅拌均匀
锅里水烧开，放绿豆芽烫一下，捞出过凉开水，装盘倒入调好的酱汁，葱花小米椒摆上面
锅里放油烧热，放入蒜末，炸香，淋在豆芽上，再滴几滴香油即可！