凉拌绿豆芽
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步骤1/5
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准备食材
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步骤2/5
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小米椒切圈、蒜切末,葱切花
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步骤3/5
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生抽、醋一小汤勺,盐、白糖1:1小勺,鸡精少量搅拌均匀
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步骤4/5
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锅里水烧开,放绿豆芽烫一下,捞出过凉开水,装盘倒入调好的酱汁,葱花小米椒摆上面
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最后一步
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锅里放油烧热,放入蒜末,炸香,淋在豆芽上,再滴几滴香油即可!
烫好的豆芽一定要过凉开水,这样才脆脆的,酸酸甜甜很好吃,也不油腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-21
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