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酱香炸豆腐(3/7)
豆腐切成大方块。
把豆腐块摆放在炸篮里,可以在底篮刷层油,也可以不用刷,看自家炸锅的不沾程度而定,我这个没刷油;用刷子刷上黄豆酱,如果喜欢辣味的还可以刷些蒜蓉辣酱;
尽量把豆腐的每一面都刷上黄豆酱;
把炸篮推进九阳32I92空气炸锅里,200度,一共15分钟;大约八分钟左右的时候拉出炸篮,快速的在豆腐表面刷点油,再刷点黄豆酱,把炸篮复位,继续炸;
时间到后,带着酱香味的豆腐块就炸好了;
看看还不错吧,夹起一块来咬一口,外焦里嫩,很好吃哦。
美味的酱香炸豆腐就出锅了,没有油,更健康,夏天了,油炸食品吃多了对身体不好,容易上火,还是多吃点健康美食吧。这样一盘美味酱香炸豆腐,端上餐桌很快就被抢光了,连我家不爱吃豆腐的大女儿都说还挺好吃的,用时短,简单方便,好吃又好做,连抽油烟机都省了,夏天最喜欢做这样无油烟、健康又美味的食物了!