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肉包子(1/6)
（面粉是600克，忘了拍图找的图片）将水面粉酵母和面，揉成面团，发酵至2.5倍大
面团发酵的过程中剁好肉馅，剁的比较香，也可以绞肉。
生姜剁成小沫
将葱姜生抽酱油糖盐搅拌好，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏
面团均匀的分好几等分包包子，包好的包子继续醒一下
馅儿如果多了可以包几个大饺子。蒸好后等着香香的大包子出锅吧