西葫芦炒牛肉(
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准备食材：牛肉切片后用淀粉和少量酱油腌制10分钟使之入味，淀粉中加入适量盐、酱油和水搅拌均匀备用
热锅放油，放入牛肉煸炒
变色后放入西葫芦片翻炒几下
在放入胡萝卜翻炒一会
放入洋葱
翻炒几下
放入韭菜翻炒几下
放入芡汁勾芡
炒匀即可
