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拉肠粉(
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称白鲨牌粘米糕粉(肠粉用米粉)200g
水500g
加入500g水,并搅拌成米浆
准备好其他食材:葱(切粒),虾仁,生菜(切碎),猪肉片(生粉捞好),猪肉碎,花生油
家庭用肠粉蒸盘内加水待水开后,托盘抹油
勺2勺米浆,根据自己喜好加材料(虾仁,瘦肉,生菜,葱粒等)
蒸1分钟
再拉出托盘加鸡蛋
再蒸1~2分钟
用刮板卷起
切段
加生抽酱油完成