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番茄鱼块汤(0/4)
鱼剁成块，用料酒和盐腌制半个小时。
热锅下油放入花椒、茴香、大料榨出香味，放入腌好的鱼块煎制两面稍黄，放入调料，把煎好的鱼块盛入盆内。
热锅下油放入蒜片、番茄、姜翻炒，炒出番茄汁，然后放入黄豆芽，锅内添水倒入煎好的鱼块。
锅内放入调料，锅内鱼汤煮开，就可以了！