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料理情书︱香糯土豆芝士饼(6/7)
土豆胡萝卜切丝，装盘。
依次倒入全麦粉和鸡蛋。
全部搅拌均匀后撒入葱花、少许盐和十三香。继续搅拌。
平底锅放入橄榄油，油温升高后放入土豆糊，一个，两个，三个……
记得一边煎，一边留意饼面色泽，撒上芝士末，煎至金黄再翻转另一面继续煎，然后出锅。
起锅之后摆盘，上桌！一道美味香喷喷的土豆芝士饼就完成了！！
食材简单，十分钟内即可完成，当快手早餐或是深夜点心、下午茶都会是不错的选择哦！一口吃下一大块，满口的柔糯感和给忙碌的自己最好的安慰。