料理情书︱香糯土豆芝士饼
因为实在太爱土豆,它在我们家,会以各种形式登上餐桌。炒土豆丝和炖土豆块自不必说了,煎土豆片和土豆饼这样的小吃,也是我的最爱。
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步骤1/7
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土豆胡萝卜切丝,装盘。
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步骤2/7
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依次倒入全麦粉和鸡蛋。
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步骤3/7
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全部搅拌均匀后撒入葱花、少许盐和十三香。继续搅拌。
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步骤4/7
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平底锅放入橄榄油,油温升高后放入土豆糊,一个,两个,三个……
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步骤5/7
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记得一边煎,一边留意饼面色泽,撒上芝士末,煎至金黄再翻转另一面继续煎,然后出锅。
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步骤6/7
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起锅之后摆盘,上桌!一道美味香喷喷的土豆芝士饼就完成了!!
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最后一步
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食材简单,十分钟内即可完成,当快手早餐或是深夜点心、下午茶都会是不错的选择哦!一口吃下一大块,满口的柔糯感和给忙碌的自己最好的安慰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
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