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红烧鸡翅(1/5)
鸡翅洗干净，两面斜刀各两下（好入味），然后装入盘中，放入生粉，蚝油，生抽，姜丝，胡椒粉腌制
用筷子搅拌均匀，腌制十分钟
锅里放油，放入鸡翅炸至两面金黄
再把冰糖放入，直至融化再翻炒，再放水没过鸡翅，盖上锅盖，中火煮十分钟，开盖放入青椒，翻炒至水干即可
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