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微笑蛋糕(4/4)
黄油室温软化,加入盐微微打发,分三次加入白砂糖持续打发,再分次加入蛋液打发至微微泛白
加入牛奶打发均匀,筛入低筋面粉和泡打粉混合物,搅拌均匀
将蛋糕糊加入裱花袋,挤入纸杯中,50g/只
烤箱预热至175度,烘焙20min即可出炉