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飘香月桂焖鲤鱼(2/5)
处理好的鲤鱼洗干净擦去水分，改花刀
热油放入姜片，鲤鱼煎至两面金黄，将煎好的鱼从煎锅取出
加两碗水，加入料酒少许，白醋少许去腥，加入两勺糖，桂花辣椒切小丁加入，放入盐，生抽调味
将汤汁淋到鱼身上，并撒上桂花
将淋好汤汁的鱼放入蒸汽炉内100度蒸制20分钟