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榴莲糯米糍(9/24)
准备材料
把糖放入牛奶中搅拌融化
再加入色拉油，搅匀
再筛入糯米粉和玉米淀粉
搅拌均匀至无颗粒状
此状态
上锅大火蒸15分钟至熟
熟的状态，放晾
炒糯米粉，中火干锅，炒约1分钟左右
熟粉完成
把榴莲肉撕下
两手粘满熟粉（防粘手），趁热拿下面团揉搓几下
揉成条状
把它们切小块，搓圆
压扁，放榴莲肉
包汤圆一样道理
封口要好，不然漏馅哟
表面是不是很光滑
封口朝底
完成
喜欢椰蓉可以粘些上去，不过熟粉就不能粘太多了，不然椰蓉粘不住
全部揉好放入冰箱冷藏1⃣️小时即可以吃
不仅卖相有，味道不错
切开，榴莲肉肉都流出来了