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咸鱼块红烧花生米(
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冬天腌制的咸鱼,放在冰箱里,拿出来冷水里浸泡4到6个小时,花生米放水里浸泡3小时
准备好葱姜蒜小米椒八鸽
咸鱼切成块
一切准备好,锅里倒入适量油,烧热
放入准备好的葱姜蒜小米椒八鸽翻炒
倒入准备好的咸鱼块翻炒,倒入适量老抽,放入适量冰糖,继续翻炒
翻炒五六分钟,倒入适量水
倒入准备好的花生米
盖上锅盖,小火煮20分钟,收汁就可以出锅啦
我们的晚餐准备好啦,有木有很想吃