安装App
乡村土猪苦瓜酿--酿菜系列(5/7)
把剁碎的猪肉，放盐和葱花，顺时针搅拌均匀
搅拌几分钟，有粘性
切苦瓜，就像小车轮一样，一圈圈的。约2-3cm厚
挖心去子
把搅拌好的肉馅放进苦瓜里，压实。
一个个摆进盘里
隔水，大火蒸熟20-30分钟～搞定，根据个人口味，还可以淋点酱油