鱼香剁椒龙虾面(
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所以配料备齐，该洗的洗，该切的切
拨好的蒜瓣
油五分熟，先炸香蒜瓣，干辣椒，青，红花椒
倒入葱段，姜丝
龙虾处理清洗方法，可以参考我蒜香小龙虾方子，这里不细说了
加入鱼头剁椒
2勺剁椒鱼头酱
翻炒均匀
油滋滋作响
加入啤酒
加入红酒锁住肉质鲜嫩
与之前的蒜泥龙虾口味，添加的红酒，鱼头剁椒无疑是锦上添花，让肉香在一次提升到巅峰
盖上盖子，焖8分钟，让其更加入味
出锅撒上葱花
与前几天的相比，这次的虾大很多，这个时候的蟹钳，咬开肉特别肥美
做了一半大龙虾，龙虾一部分小的剥出虾仁
吃完龙虾，下了一小份手工挂面侵入龙虾汤汁
鱼香，龙虾香，哈喇子的面吃着咽了一口口水
