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肉松火腿面包(3/4)
除黄油外所有食材放厨师机里面，2档10分钟后加入黄油，2档再10分钟，4档5分钟。取出面团发酵两倍大，40分钟左右，整理面团排气后分成10个小面团.有粘手的现象可抹点干粉。
将面团擀平包入馅料，入盘盖上保鲜膜二次发酵，40分钟左右面团两倍大。
上下火180度预热后入烤箱，15～18分钟后出炉.
美味。