虾仁扒芥蓝#豆果6周年生日快乐#(7/10)
准备好原材料, 干虾仁泡水;
热锅凉油, 放入泡好的虾仁进去煸炒;
煸炒至香味出来后, 倒入泡虾仁的水煮开;
再加入适量的盐调味;
倒入少许水淀粉;
最后加入点红椒末即可;
烧锅开水,放入少许盐和几滴油,放入芥蓝进去焯水;
芥蓝变色后微微焯一分钟,将它捞出后控干水分摆放在盘中;
最后将刚刚制作好的虾仁芡汁浇淋在焯好的芥蓝上即可。
端上桌了。