主体中除黄油外，所有材料入面包机，揉面10分钟。根据面粉干湿调整（湿了加面，干了加牛奶，加黄油后再调整影响出膜）
面团发酵至2.5倍大。手指蘸干面戳，孔洞不回弹即可
等待发酵的时间做内馅：奶油奶酪加糖粉，用打蛋器打顺滑，再加牛奶混合均匀
发好的面团，取出，排气（可撕碎，再入面包机揉10分钟）。
①擀开，包入2/3奶酪馅。醒15分钟，之后入8寸蛋糕模（模具可提前抹油，易脱模）。
②盖保鲜膜，发酵至2倍大。
发至8分满，表面喷水，或用蘸水料（1小勺面粉+开水调成浆糊状），刷表面
烤箱预热180°，35分钟（高温烤不老，低温易硬）
烤好后立即脱模，晾凉。烤完会硬，趁有余温放入袋子，放1-2小时就会回软。不需要放冰箱。
根据喜好，切4或6块，（5没有在中间包入馅料的话，可以中间横压一刀抹馅），侧面也抹匀
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