汤种制作：20克高粉，90克水，低火，熬制成上图糊状即可盛出晾凉待用
将除黄油之外的主面团原料放入厨师机，先低档搅拌，逐步加入牛奶，大概低速3~4分钟成团，转2档10分钟左右，出粗膜（海氏厨师机）
放入黄油，低档5分钟，3档和2档交替大概8分钟左右
出膜效果如图，是面包机1个多小时的效果，所以厨师机很给力！
烤箱发酵档预热40摄氏度，40~60分钟，烤箱下层放一碗开水增加箱内湿度
排气完成后将面团分成十个小面团，盖保鲜膜，阴凉处静置15分钟
将圆柱对折，在中间上热狗肠，捏住分开的两个端口，包住热狗肠，从下方半圆中翻出，像打绳结一样
二次发酵完成后，取出，表面刷蛋液（蛋液里加点牛奶效果更好）
烤箱预热，上管175℃，下管165℃，烤制18分钟
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