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菊花洋葱#豆果6岁生日快乐#(5/8)
白洋葱剥去外皮上下切平。
用刀先切十字再这样切。
我用的洋葱比较大共切了24瓣。
孜然粉.辣椒粉、盐和十三香倒在碗里拌均匀。
洋葱放到保鲜袋里将料粉放入摇晃均匀的裹在洋葱上。
再放入鸡蛋液同样的方法裹均匀后洒一层面粉。
锅里放油加热至5层热放入洋葱中大火炸至金黄翻面炸至金黄捞出控油即可。
成品图。