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超鲜味增汤(2/7)
把所有材料备齐，干香菇提前用温水泡发，小葱切末。【鲜虾开背去虾线 】
海带用水泡开，香菇切薄片，豆腐切块
锅中倒入适量水，放入海带大火煮开
加入两大勺味增，搅拌均匀 (因为味噌自带咸味，所以可以不用放盐或者少放盐
再放入豆腐块和香菇片
汤汁煮开后转中小火，
盛出，撒小葱点缀增香。 ☞味增汤是会有沉淀的， 静置一会儿， 表面会变清澈， 有点像咸豆浆的样子， 其实成分也有点接近， 但还是有区别的， 口感更鲜美，层次更丰富~